Í dag erum við að tala um ísbollusöguna, íspinna, poki (Norður-Írland og Skotland) eða kornet er þurrt, keilulaga sætabrauð, venjulega gert sykur- eða oblátuísbollur, sem gerir kleift að halda ís í hendi og borðað án skál eða skeið.
Elstu ætu ísbollurnar voru veltaðar í höndunum, úr heitum og þunnum oblátum. Árið 1912 fékk uppfinningamaður í Portland, Oregon einkaleyfi á vél til að rúlla ísbollum. Sama hver fann upp hvað og hvenær, um eitt er ekki deilt: þegar ísbollur fyllast í frábæran ís eru þær ljúffengar.
Veistu hvernig íspinnar eru búnar til? Í árdaga voru þau handgerð af fólkinu. Nú, með stöðugum vexti eftirspurnar, mætir vélaframleiðslan eftirspurn markaðarins.
