Hvernig hefur fullsjálfvirktsykurkeilabökunarvél þróuð í Kína?
Innlendur fullsjálfvirkur keilubökunarvélaiðnaður er algjörlega háður þróun ís- og kalddrykkjuiðnaðarins og er skipt í fimm stig: handvirkt hálf-sjálfvirkt spírunartímabil, heildareinokunartímabil vélainnflutnings, innlenda eftirlíkingu og staðgöngutímabil, uppfærslutímabil sjálfvirknisamþættingar og skynsamlegt-kolefnishnattvæðingartímabilið til að ná algjörlega umbreytingarbúnaði á heimsvísu í endurnýjunarbúnað.
1.Upphafstímabil (1978-1999): handbókoghálf-sjálfvirkur, enginn fullsjálfvirkur framleiddur innanlandsvél
Markaðsbakgrunnur
Eftir umbætur og opnun hófst innlendur kalda drykkjaiðnaðurinn. Á níunda áratugnum hófu nokkur gömul ísfyrirtæki framleiðslu á sykurkeilum í stórum stíl, en það var engin fagleg heildarframleiðsla á keilubakstursbúnaði í Kína.
1).Almennar framleiðsluaðferðir
Lítið verkstæði: fullkomlega handgerð járnplötubakstur og handvals, með afar lítilli skilvirkni, framleiðir aðeins nokkur hundruð stykki á klukkustund, með miklum mun á vörustærð og lit.
Stórar og meðalstórar -kalda drykkjaverksmiðjur: Fáeinar hálf-sjálfvirkar ísbökunarvélar hafa verið kynntar, sem hita sjálfkrafa, dæla deigi, taka sneiðar og rúlla sykurkeilum handvirkt í form, sem tilheyra hálfvélvæðingu.
2). Eiginleikar framboðs búnaðar
Innlendar vélaverksmiðjur geta aðeins framleitt einfalda rafhitunarbökunarplötu, án stöðugrar sendingar, sjálfvirkrar fúgunar og sjálfvirkrar keiluvöllunar samþættar fullsjálfvirkar framleiðslulínur. Hágæða fullsjálfvirkar keilubakstursvélar treysta algjörlega á innflutning frá Ítalíu og Þýskalandi með dýru verði og afhendingartími yfir sex mánuði. Aðeins fáir fremstu ísframleiðendur hafa efni á innfluttu vélunum.
2.Innflutningseinokun og kynningartímabil tækni (2000-2010): erlend fjárfesting leidd, staðbundin eftirlíking hafin
Akstursþættir
Vinsældir kaldra drykkja í keðjunni og ís í matvörubúðum hafa leitt til aukinnar eftirspurnar eftir sykurkeilum, sem hefur í för með sér verulega aukna eftirspurn eftir sjálfvirkum samfelldum framleiðslulínum á heimamarkaði.
1).Markaðsstaða
Það eru meira en 70% keilubaksturstæki framleidd af frægum vörumerkjum frá Ítalíu, Þýskalandi og Japan á hámarks-markaðnum, en innanlands framleiddur eru aðeins lág--hálf-sjálfvirkar vélar og sjálfvirkar gerðir með markaðshlutdeild sem er innan við 35%. Ein innflutt fullsjálfvirk sykurkeiluframleiðslulína getur framleitt yfir 10000 stykki og aukahluti á dag, en kosta mikið viðhald á dag.
2).Bylting í staðbundnum iðnaði
Hópur matvælavélafyrirtækja í Guangdong, Jiangsu og Zhejiang hefur byrjað að bæta búnað sinn byggðan á innfluttum búnaði.
Gerðu þér grein fyrir staðsetningu á vélrænni gírskiptingu og einfaldri sjálfvirkri fúgu.
Bökunarplötur, aðalgrindar og mótunarmót eru unnin á staðnum, en kjarna servómótorar, PLC, hitastýringareiningar með mikilli nákvæmni byggja enn á innfluttum vörumerkjum.
Fyrsta innanlandsframleidda einfalda sjálfvirka sykurkeilubakstursvélin var sett á markað eftir 2005, en verðið var aðeins -þriðjungur evrópskra véla, aðallega miðuð við litlar og meðalstórar-sykurkeiluvinnsluverksmiðjur.
3). Verkjapunktar í iðnaði
Stöðugleiki eftirlíkingarbúnaðar er lélegur, það er ekkert staðlað ferli. Hitamunurinn í ofninum er mikill og stórframleiðsla á-stærð er viðkvæm fyrir vandamálum eins og ójöfnum stærðum af kók, ofbökuðu, botngötum, litamun o.s.frv.; Það er enginn samræmdur iðnaðarstaðall fyrir alla vélina og það er skortur á byggingarhönnun matvælaöryggis.
3.Flýtari tímabil innlendrar útskipta (2011-2018): sjálfstæðir kjarnaþættir og alhliða útbreiðsla sjálfvirkni
Tvöfalt ýta á stefnu og eftirspurn
Í 12. fimm ára áætlun um þróun matvælaiðnaðarins er listi yfir matvælasértækan mótunar- og bökunarbúnað sem lykilrannsóknar- og þróunarbúnað og innlend ísframleiðslugeta heldur áfram að stækka og stuðlar að uppbyggingu aðlögunar og umbreytingaruppfærslu matvælaiðnaðarins.
1).Bylting í staðfæringu á kjarnatækni
Árið 2013 var staðbundinn framleiðandi í Guangdong fyrstur til að þróa sjálfstætt fullkomið sett af hitastýringarkerfum, brjóta einokun erlendrar fjárfestingar í hitastýringu og draga verulega úr heildarkostnaði vélarinnar. Lotunotkun innlendra servo og PLC hefur aukið bilunarlausan notkunartíma búnaðarins úr 3000 klukkustundum í 6800 klukkustundir.
2). Vara endurtekning: sannarlega fullkomlega sjálfvirkt framleiðsluferli
Ný kynslóð af innlendum framleiddum keiluframleiðslulínum gerir sér grein fyrir samþættingu fullsjálfvirkrar fúgu, gasbaksturs, sjálfvirkrar flögnunar, servó-rúllukeilu og flutnings með kælingu.
3). Viðsnúningur á markaðsaðstæðum
Markaðshlutdeild fullsjálfvirks keilubökunarbúnaðar sem framleiddur er innanlands fór yfir 62% árið 2015 og kom algjörlega í stað innflutnings á meðal-markaðnum. Eftir 2018 heldur innfluttur búnaður aðeins markaðnum með ofurhraða og ofurnákvæmni efstu-framleiðslulínum. Byrjað er að flytja út innlendan búnað í Suður-Búlk, Suður-Asíu og Suður-Asíu.
4). Stöðlun batnaði
Landsstaðallinn um hreinlæti og öryggi matvælavéla hefur verið innleiddur. Fyrir utan-bökunarplötur sem þola háan hita eru allir aðrir hlutar sem komast í snertingu við mat úr 304 ryðfríu stáli af matvælaflokki.
5). Fjölbreytt módel
Líkön með mismunandi forskriftir geta veitt viðskiptavinum meira val og uppfyllt mismunandi þarfir stórra, meðalstórra og lítilla keiluframleiðenda.
4.Samþætt uppfærslutímabil upplýsingaöflunar (2019-2024): vinsældir áIOT, sjónræn skoðun og sveigjanlegar framleiðslulínur
Breytingar í iðnaði
Keðjutedrykkir, internetfrægur ís og sjálfstæðar OEM verksmiðjur með sykurkeilum hafa sprungið og þarfnast búnaðar með mörgum forskriftum til að skipta fljótt, gæðaskoðun á netinu, fjarstýringu og viðhaldi og orkusparnaði og minni neyslu.
1). Innleiðing greindar tækni
Venjulegur PLC snertiskjár til að auðvelda notkun
Með IOT-einingum er hægt að fjarstýra hitastigi, hraða og orkunotkun og niður í miðbæ minnkar um næstum 40%.
Með því að nota AI vision netgreiningarkerfi greinir það sjálfkrafa sprungur, litamun og ó-stærðir í sykurkeilum, útilokar þær sjálfkrafa og bætir afraksturshlutfallið í yfir 99%.
2) Flýta utanríkisviðskiptum
Árið 2020 minnkaði innflutningsverðmæti fullsjálfvirkra sykurkeilubakstursvéla um 41,3% á milli--árs, á meðan innlendur útflutningur jókst um 67,8% á milli ára-á-ári. Kína framleiddi sjálfvirkar sykurkeiluvélar hafa haft áhrif á meðal-markaðinn á meðal-markaðnum með kostum sínum.
5.Greindur lítið-kolefni, leiðandi nýr áfangi á heimsvísu (2023tilnúverandi): fjórða kynslóð há-snjöllrar framleiðslulínu
Stefna á landsvísu
Sérstök aðgerð til uppfærslu matvælabúnaðar og skynsamlegrar framleiðslu hefur verið hrint í framkvæmd og snjallri sykurkeilubakstursbúnaðurinn hefur verið tekinn inn í styrktarskrána með að hámarki niðurgreiðsla upp á 30% af kaupverði.
1). Hápunktur vörutækni
Innlend fyrirtæki eru fyrst í heiminum til að fjöldaframleiða fjórðu kynslóð öfgaháhraða sveigjanlegrar fullsjálfvirkrar framleiðslulínu fyrir keilubakstur. Aðeins Guangdong Tengli Machinery Equipment Co., Ltd hefur 40 einingar árlega framleiðslugetu.
Hámarks dagleg framleiðslugeta einnar vélar er yfir 240.000 einingar, og hún getur framleitt samfellt í 24 klukkustundir án truflana og forðast gassóun af völdum margfaldrar forhitunar fyrir bökunarplöturnar.
Vélarnar styðja sérsniðnar og marglitar sykurkeilur. Og sama vél getur búið til mismunandi stærðir af keilum með því að breyta mótunum.
Víðtæk notkun servómótora bætir verulega stöðugleika búnaðaraðgerða og tryggir að stærð og litur hverrar keilu sem framleiddur er sé algjörlega í samræmi.
2). Markaðsstærð og samkeppnishæfni
Gert er ráð fyrir að markaðsstærð fullsjálfvirkra sykurkeilubakstursvéla í Kína verði um það bil 1,85 milljarðar júana árið 2025, með árlegum vexti upp á 12% -15%. Innanhússbúnaður nær yfir bæði stórar, meðalstórar og litlar verksmiðjur í Kína og yfir 60 löndum um allan heim. Fullsjálfvirka sykurkeilubakstursvélin sem framleidd er af Guangdong Tengli Machinery Equipment Co., Ltd. hefur yfir 80% markaðshlutdeild í Kína og hefur verið flutt út til 44 landa, þar á meðal Ítalíu, Rússlandi, Tyrklandi, Úsbekistan, Íran, Egyptalandi, Jórdaníu, Alsír, Suður-Afríku, Indlandi, Suður-Kóreu, Mexíkó og Filippseyjum. fyrirtæki tekur aðeins 2-4 mánuði en afhendingartími véla sem framleiddar eru í Evrópu er 8-12 mánuðir og hringrásin til að útvega varahluti eftir sölu er enn lengri.
3). Industry Status (2026): Kína er eina landið í heiminum sem getur samtímis fjöldaframleitt há-orku-sparandi fullsjálfvirkan sykurkeilubakstursbúnað. Útflutningsstærð búnaðar heldur áfram að stækka. Vitsmunir, orkusparnaður og fjöl-virkni eru þróunarstefnan til lengri-tíma.
