Vöfflukörfuvél

Vöfflukörfuvél

Vöfflukörfuvél er einföld aðgerð og hálfsjálfvirk ísbolluvél. Það hefur margar aðgerðir og mikil afköst og getur búið til vöfflukörfu, sykurkeila, eggjarúllu, pizzu og svo framvegis. Vélin er sjálfvirk, þannig að stjórnandinn þarf að sitja við hliðina á vélinni, bíða eftir að lokið á bökunarforminu opnast, fjarlægðu síðan kexplöturnar með verkfæri og sendu þær í mótunarvélina til að þrýsta þeim í skál-laga vöfflukörfu.
Hringdu í okkur
Lýsing

Guangdong Tengli Machinery Equipment Co., Ltd. er einn af leiðandi framleiðendum og birgjum vöfflukörfuvéla í Kína, styður einnig sérsniðna þjónustu. Velkomin í heildsölu ódýra vöfflukörfuvél framleidd í Kína hér frá verksmiðjunni okkar. Gæðavörur og sanngjarnt verð eru í boði.

 

Af hverju að velja okkur
 

Faglegt tækniteymi
Frá stofnun hefur fyrirtækið alltaf lagt áherslu á rannsóknir og þróun, framleiðslu, sölu og þjónustu á fullsjálfvirkum ísbökunarbúnaði og vöfflubökunarbúnaði.

 

Sölumarkaður
Hingað til hefur keilubakstursbúnaðurinn og vöfflubökunarbúnaðurinn sem framleiddur er af fyrirtækinu okkar verið seldur til meira en 20 héruða (sjálfstjórnarhéraða, sveitarfélaga) í Kína og meira en 40 löndum um allan heim.

 

Sterkur styrkur
Verksmiðjan nær yfir svæði yfir 8000 fermetrar og hefur byggingarsvæði yfir 11000 fermetrar. Við höfum um 50 starfsmenn og meira en 20 sett af CNC.

 

Fagleg þjónusta
Fyrirtækið okkar mun halda áfram að auka tækninýjungar, rannsóknir og þróun nýrra vara, skuldbundið sig til að verða leiðandi framleiðandi og þjónustuaðili fyrir ísbökunartækin.

 

Hvað er vöfflukörfuvél

 

 

Vöfflukörfuvél er einföld aðgerð og hálfsjálfvirk ísbolluvél. Það hefur margar aðgerðir og mikil afköst og getur búið til vöfflukörfu, sykurkeila, eggjarúllu, pizzu og svo framvegis. Vélin er sjálfvirk, þannig að stjórnandinn þarf að sitja við hliðina á vélinni, bíða eftir að lokið á bökunarforminu opnast, fjarlægðu síðan kexplöturnar með verkfæri og sendu þær í mótunarvélina til að þrýsta þeim í skál-laga vöfflukörfu.

 

product-1-1

Ís vöffluskál

Ís-vöffluskálarframleiðandinn okkar er að búa til vöfflubollana, vöffluskálar, vöfflukörfur og önnur form. Þetta er minnsta gerðin okkar með 35 stykki af bökunarplötum og afkastagetan er frá 1000 til 2000 stk/klst.

product-1-1

Ís vöfflubollavél

Ís-vöfflubollagerðarmaðurinn okkar er að búa til vöfflubollana, vöffluskálar, vöfflukörfur og önnur form. Þetta líkan er með 45 stykki af bökunarplötum og afkastagetan er frá 1200 til 2200 stk/klst. Vöfflubollavinnslulínan er knúin áfram af 3fasa afli með 400V, 380V eða 220V.

Waffle Cup Making Machine

Vöfflubollagerðarvél

Vöfflubollagerðarvélin getur búið til mismunandi gerðir af vöfflubollum, vöffluskálum og vöfflukörfum. Þetta líkan er með 65 stykki af bökunarplötum og afkastagetan er frá 2000 til 3000 stk/klst. Ís vöfflubollavélin er hituð með jarðgasi eða fljótandi gasi.

product-1-1

Ís vöffluskálar vél

Vöffluvélagerðarvélin fyrir ís getur búið til mismunandi gerðir af vöfflubollum, vöffluskálum og vöfflukörfum. Það er myndað með því að þrýsta bökuðu kexinu í formin. Þetta líkan hefur 75 stykki af bökunarplötum með afkastagetu er frá 2500 til 3500 stk/klst.

product-1-1

Vöffluskálar ísgerðarvél

Þessi vél til að búa til vöffluskál ís er með tvöföldum diskum sem hafa meiri afkastagetu en eins diska líkanið. Þetta er minnsta tvöfalda plötuna okkar með 35 stykki af bökunarplötum og afkastagetan er frá 2000 til 3000 stk/klst. Ísvöffluskálavélin er knúin áfram af 3fasa afli með 400V, 380V eða 220V.

product-1-1

Ís vöfflubollavél

Þessi ísvöfflubollavél er með tvöföldum plötum með meiri afkastagetu en eins diska líkanið. Hann hefur 45 stykki af bökunarplötum og afkastagetan er frá 2000 til 4000 stk/klst. Sama vél getur búið til mismunandi gerðir af vöfflubollanum, vöffluskálinni eða vöfflukörfunni með mismunandi mótum.

product-1-1

Sjálfvirk vöffluskál framleiðslulína

Þessi sjálfvirka framleiðslulína fyrir vöffluskál hefur 55 stykki af bökunarplötum með meiri afkastagetu frá 2500 til 4500 stk/klst. Sama vél getur búið til mismunandi gerðir af vöfflubollanum, vöffluskálinni eða vöfflukörfunni með mismunandi mótum.

Waffle Cups Processing Line

Vinnslulína fyrir vöfflubolla

Öll vöfflubollavinnslulínan er full sjálfvirk til að búa til vöffluskál, vöfflubolla og vöfflukörfu úr deigsprautun, kexbakstri, mótun og flutningi. Þetta líkan er með 65 stykki af tvöföldum bökunarplötum með meiri getu frá 3000 til 4500 stk/klst.

product-1-1

Vöfflukeilur og skálar

Vöffluköngul- og skálaframleiðandinn á að gera bæði ís-vöfflubollur og vöfflubolla, vöfflukörfur og vöffluskálar. Sami bökunarofninn verður notaður til að baka kexið og mótunarstöðin er önnur fyrir keilur og körfur.

 

Kostir vöfflukörfuvélar
 

Vöfflukörfuvélar leyfa þér að borða heima-framleiddan mat
Ef þú ert sú manneskja sem borðar úti, þá er betra fyrir þig að borða ekki á stöðum þar sem aukaefni og rotvarnarefni eru ekki notuð. Hins vegar er athyglisvert að oftar að borða utan heimilis þíns getur haft ákveðna áhættu fyrir heilsu þína. Þú getur notað vöfflukörfuvél ef þú vilt ekki afrita þær. Þú getur búið til afbrigði af mat með vöfflukörfuvél. Ef þú útbýr matinn sjálfur er öruggt að þú notar ferskt og hollt hráefni. Þú getur líka búið til þinn eigin heimagerða hollari mat, sem er vissulega bestur.

 

Vöfflukörfuvél Ekki búa til feita óþrifnað
Óhrein eldunartæki og áhöld eru þeir hlutir sem valda veikindum. Þetta er vegna þess að matur sem lagaður er úr svo óhreinum áhöldum fer beint í munninn og getur leitt til veikinda. Til þess að forðast vandamál af þessu tagi skaltu nota eldunarbúnað sem auðvelt er að þrífa eins og vöfflukörfuvél til að undirbúa matinn þinn. Vöfflukörfuvél mun ekki framleiða feita óþrifnað. Aftur, hreinsunartíminn þinn myndi örugglega minnka í ljósi þess að það er auðvelt að þrífa það.

 

Hjálpar til við að gera þig heilbrigðari
Þú þarft ekki að nota nóg af olíu þegar þú notar vöfflukörfuvél í matreiðslu. Allt sem þú þarft nokkrum sinnum er eldunarsprey eða ekki einu sinni, og þú munt samt fá það besta. Ennfremur þarf fólk að finna upp á mismunandi leiðum til að útbúa hollan mat með því að nýta sér vöfflukörfuvélar svo þær verði hollari. Þú getur vafrað um vefinn og séð fullt af uppskriftum sem ætlað er að útbúa í vöfflukörfuvél, ef þú ert enn ekki viss um það. Fyrir vikið geturðu fengið ánægju af dýrindis mat á sama tíma og þú ert enn að hugsa um heilsuna þína.

 

Öryggisráð þegar þú notar vöfflukörfuvél til sölu

Vöfflukörfuvélar eru einfaldar í notkun, en eins og með öll rafmagnstæki, þá eru helstu öryggisráðstafanir sem þú ættir að fylgja til að draga úr hættu á eldi, meiðslum eða raflosti, þar á meðal eftirfarandi, þar á meðal eftirfarandi:

Allir notendur vöfflukörfuvélarinnar ættu að lesa og skilja leiðbeiningar framleiðanda áður en tækið er notað eða hreinsað.
Ekki nota vöfflukörfuvélina ef klóið eða snúran er skemmd.

Ekki nota það ef það bilar eða hefur dottið eða skemmst. Reyndu aldrei að gera við það sjálfur.

Til að vernda gegn hættu á raflosti, ekki dýfa vöfflukörfuvélinni, snúrunni eða klónni í vatn.

Farið varlega ef tækið er notað nálægt börnum.

Ekki nota vöfflukörfuvélina í öðrum tilgangi en að búa til vöfflur.

Ekki nota með öðrum viðhengjum eða fylgihlutum þar sem það getur valdið raflosti, eldi eða meiðslum.

Ekki setja á eða nálægt upphituðum ofni eða gas- eða rafmagnsbrennara.

Notið aðeins á sléttu, þurru,-hitaþolnu yfirborði.

Gakktu úr skugga um að klóinn sé tengdur við innstungu með réttri spennu.

Láttu snúruna aldrei hanga yfir brún borðplötunnar eða borðsins eða komast í snertingu við heitt yfirborð.

Ekki skilja vöfflukörfuvélina eftir eftirlitslausa meðan á notkun stendur.

Þegar vöfflukörfuvélin er notuð skal tryggja nægilega loftræstingu fyrir ofan og í kringum hana.

Ekki láta vöfflukörfuvélina snerta handklæði, gluggatjöld, veggteppi, fatnað eða önnur eldfim efni meðan hún er í notkun.

Taktu alltaf vöfflukörfuvélina úr sambandi eftir notkun með því að taka klóið úr innstungu.

Áður en þú þrífur eða geymir skaltu taka vöfflukörfuvélina úr sambandi og leyfa henni að kólna alveg.

Hreinsaðu aldrei vöfflukörfuvélina í uppþvottavél - henni má ekki dýfa í vökva.

 

Ráð til að nota vöfflukörfuvél

 

Forhitið vöfflujárnið
Áður en deiginu er hellt skaltu leyfa vöfflujárninu að forhita vel. Þetta tryggir að deigið eldist jafnt og nái æskilegum gullbrúnum lit.

 

Notaðu rétt magn af deigi
Offylling eða van-fylling á vöfflujárninu getur haft áhrif á lokaútkomuna. Fylgdu leiðbeiningum framleiðanda eða ráðleggingum um uppskrift til að ákvarða kjörmagn af deigi fyrir hverja lotu.

 

Dreifið deiginu jafnt
Þegar því hefur verið hellt á ristina skaltu nota spaða eða sleif til að dreifa deiginu jafnt yfir allt eldunarflötinn. Þetta stuðlar að einsleitri þykkt og stöðugri áferð í hverri vöfflu.

 

Forðist að opna lokið of snemma
Það skiptir sköpum að standast freistinguna að opna lokið of snemma. Ótímabært opnun getur truflað eldunarferlið, sem leiðir til ójafnrar brúningar og hugsanlegrar festingar.

 

Snúðu eða snúðu ef þörf krefur
Það fer eftir vöfflukörfuvélinni þinni, íhugaðu að snúa henni eða snúa henni hálfa leið í eldun til að tryggja jafna eldun á báðum hliðum.

 

Gerðu tilraunir með bragðefni og fyllingar
Ekki vera hræddur við að gera tilraunir með mismunandi bragði, útdrætti og fyllingar til að auka fjölbreytni í vöfflurnar þínar. Hvort sem það eru súkkulaðibitar, ávaxtakompott eða bragðmiklar viðbætur geta skapandi samsetningar glatt viðskiptavini.

 

Haltu stöðugri tímasetningu
Það er nauðsynlegt að fylgjast með eldunartíma fyrir mismunandi tegundir af vöfflum. Hvort sem það eru vöfflur í klassískum belgískum-stíl eða sérvöru, tryggir það áreiðanlegar niðurstöður að viðhalda stöðugri tímasetningu.

 

Reglulegt viðhald á búnaði
Gakktu úr skugga um að vöfflukörfuvélinni þinni í atvinnuskyni sé vel viðhaldið-með því að fylgja þrifáætlunum og framkvæma venjubundnar skoðanir. Vel-meðhöndluðum búnaði stuðlar að hámarks afköstum og stöðugri gæðaútgáfu.

 

Helstu eiginleikar vöfflukörfuvélarinnar
 

Hitastýring

Þegar kemur að vöfflubúnaði í atvinnuskyni er hitastýring áberandi sem mikilvægur eiginleiki sem hefur veruleg áhrif á gæði og samkvæmni vöffluframleiðslu. Hæfni til að stjórna og viðhalda kjörhitastigi er nauðsynleg til að ná fram fullkominni áferð og bragði í hverri vöfflu. Nútíma vöfflukörfuvélar eru búnar háþróaðri hitastýringarbúnaði sem tryggir nákvæma upphitun í öllu eldunarferlinu. Með því að viðhalda ákjósanlegu hitastigi geta þessar vélar náð æskilegri skörpu að utan á sama tíma og þær tryggja mjúkt og jafnt eldað innanrými. Þetta stjórnunarstig gerir fyrirtækjum kleift að framleiða vöfflur með yndislegum gullbrúnum lit og fullnægjandi marr án þess að skerða mýktina að innan. Nákvæmnin sem hitastýring býður upp á stuðlar einnig að einsleitni í mörgum vöfflum. Hvort sem það er á álagstímum eða hægari tímabilum, tryggir stöðug hitastjórnun að sérhver vöffla uppfylli sama háa staðla, sem leiðir til ánægju viðskiptavina með hverja pöntun. Að auki gerir hæfileikinn til að stilla hitastig í samræmi við sérstakar uppskriftir eða afbrigði í samsetningu deigs fyrirtækjum kleift að gera tilraunir með mismunandi áferð og bragði, stækka matseðilframboð sitt og bjóða upp á fjölbreytta góma.

Non-Stickyfirborð

Annar lykileiginleiki sem aðgreinir vöfflukörfuvélar í atvinnuskyni er nýting þeirra á -non-stick yfirborði í eldunarristunum. Innleiðing non-tækni býður upp á ýmsa kosti sem stuðla að auðveldri hreinsun og viðhaldi, sem að lokum eykur skilvirkni í rekstri. -Flöturnar sem ekki festast í koma í veg fyrir að deigið festist við ristina meðan á eldunarferlinu stendur, sem leiðir til þess að vöfflur losna gallalaust án þess að leifar séu eftir. Þetta tryggir ekki aðeins stöðug gæði heldur einfaldar það einnig hreinsunarferlið og sparar tíma og fyrirhöfn fyrir fyrirtæki. Þar að auki stuðla að -non-stick yfirborð endingu með því að lágmarka slit á eldunarristunum. Minni líkur á að deig festist eða brenni á ristunum lengir líftíma þeirra, dregur úr viðhaldskostnaði og eykur heildaráreiðanleika. Með því að nýta{10}}non stick tækni, hagræða vöfflukörfuvélar í atvinnuskyni rekstur með því að auðvelda skjótan afgreiðslutíma á milli lota á sama tíma og viðhalda hreinlætisstöðlum. Þessi eiginleiki undirstrikar hlutverk þeirra sem ómissandi eign fyrir fyrirtæki sem leita að skilvirkri og vandræðalausri vöffluframleiðslu.

 

Hvernig á að velja vöfflukörfuvél

Þegar það kemur að því að velja vöfflukörfuvél fyrir starfsstöðina þína, er mikilvægt að ganga úr skugga um að þú veljir gerð sem uppfyllir sérstakar þarfir þínar. Áður en þú kaupir skaltu spyrja sjálfan þig eftirfarandi spurninga:

Waffle Basket Machine
Waffle Basket Machine
Waffle Basket Machine
Waffle Basket Machine

Hversu margar vöfflur á klukkustund viltu framleiða? Ef þú ert með mikið-magn fyrirtæki, eins og annasaman matsölustað eða morgunverðarþjónustu á hótelinu, þarftu vöfflukörfuvél sem ræður við meira magn af vöfflum á klukkustund. Á hinn bóginn, ef þú ert með smærri aðgerð eða einstaka vöffluþjónustu, gæti vöfflukörfuvél með minni-magn verið nóg.

 

Hvaða tegundir af vöfflum viltu gera? Finndu þá tegund af vöfflu sem passar best við matseðilinn þinn. Ef þú ætlar að bjóða upp á vöfflur í amerískum-stíl, dugar venjuleg vöfflukörfuvél. Hins vegar, ef þú ætlar að bjóða upp á sérhæfðar vöfflur, gætirðu viljað fjárfesta í öðru tæki.

 

Hvaða ávinningi ertu að leita að? Finndu aðalávinninginn sem þú vilt af vöfflukörfuvélinni þinni. Að þekkja forgang þinn mun hjálpa þér að þrengja valmöguleika þína og finna hina fullkomnu vöfflukörfuvél sem passar við sérstakar viðskiptaþarfir þínar. Algengar kostir vöfflukörfuvélarinnar eru meðal annars auðveld þrif, fljótur bökunartími og -notendavænni.

 

Eru einhverjar rafmagns- eða tæknilegar upplýsingar sem þú þarft að hafa í huga? Rafmagnssjónarmið skipta sköpum til að tryggja samhæfni og öryggi. Athugaðu aflþörf vöfflukörfuvélarinnar sem þú hefur áhuga á og vertu viss um að hún passi við rafgetu starfsstöðvarinnar.

 

Hvernig á að þrífa vöfflukörfuvél

 

 

Vöfflukörfuvélin þín þarf tíma til að kólna alveg áður en hún er tilbúin til þrifs, þó þú ættir ekki að bíða svo lengi að varan festist við vélina. Að þrífa upp um leið og það er kalt er besta leiðin til að viðhalda vellíðan vöfflujárnsins til lengri tíma litið og hér er skref-fyrir-skref leiðbeiningar um hvernig á að gera það:


● Þegar það hefur kólnað nægilega skaltu taka rakt pappírshandklæði eða klút og þurrka niður plöturnar.


● Notaðu mjúkan eldhúsbursta til að sjá um hvaða mola sem er og gúmmíspaða til að tína af deigi sem festist. Matarolíu er hægt að nota fyrir sérstaklega þrjóska bletti: helltu einfaldlega olíunni á, bíddu í nokkrar mínútur og þurrkaðu hana síðan af með mjúkum klút.


● Notkun stálullar eða hreinsunarpúða gæti skemmt vöfflukörfuvélina þína og sumar einingar þola ekki sápu, svo vertu viss um að lesa leiðbeiningarnar fyrir vöfflujárnið þitt fyrir þrif.


● Hægt er að leggja plöturnar í bleyti til að hreinsa hana ítarlega, en alla eininguna ætti aldrei að vera á kafi í vatni ef hún er rafmagns.


● Þurrkaðu allt umframdeig sem festist að utan með rökum klút af og vertu viss um að vöfflukörfuvélin þín sé þurr áður en þú geymir hana.


● Til að þrífa olíuna sem safnast fyrir í rist vöfflujárnsins skaltu fá þér hljóðfæri með oddhvassum enda, eins og blýant eða chopstick, og vefja smá pappírshandklæði utan um það.


● Vættu það með hvítu ediki, notaðu það síðan til að þurrka burt leifar og olíu sem safnast upp innan ristarinnar.

 

Verksmiðjan okkar

 

Guangdong Tengli Machinery Equipment Co., Ltd., stofnað árið 2007, er nýtt og há-hátæknifyrirtæki á landsvísu og lítið og meðalstórt-vísinda- og tæknifyrirtæki í Guangdong héraði. Verksmiðjan nær yfir svæði yfir 8000 fermetrar og hefur byggingarsvæði yfir 11000 fermetrar. Við höfum um 50 starfsmenn og meira en 20 sett af CNC. Frá stofnun hefur fyrirtækið alltaf lagt áherslu á rannsóknir og þróun, framleiðslu, sölu og þjónustu á fullsjálfvirkum ísbökunarbúnaði og vöfflubökunarbúnaði.

productcate-1-1
productcate-1-1

 

Ultimate FAQ Guide to Waffle Basket Machine
 

Sp.: Hver er tilgangurinn með snúnings vöffluvél?

A: Snúningsvöffluvél gerir deiginu kleift að dreifast og eldast jafnara, sem leiðir til þess að vöfflur eru dúnkenndar að innan en stökkar að utan. Aðrir vöffluframleiðendur sem snúast ekki geta þurft meira deig og hafa tilhneigingu til að búa til þéttari vöfflur sem eru stökkari og brúnari á annarri hliðinni.

Sp.: Hvernig á að nota vöffluvél í fyrsta skipti?

A: Undirbúðu uppáhalds vöffludeigið þitt með því að nota uppskriftina að eigin vali. Stingdu síðan í samband og forhitaðu vöffluvélina þar til hann gefur til kynna að hann sé tilbúinn með ljósi eða hljóðmerki. Sprautaðu matreiðsluúða á báða fleti vöffluvélarinnar. Hellið síðan ¾ bolla (180 millilítra) af deigi í hverja vöfflu á pönnu.

Sp.: Þarf ég að smyrja vöffluvélina mína?

A: Nonstick vöffluframleiðendur ættu aðeins að þurfa létta húð af matarolíu áður en þeir eru notaðir í fyrsta skipti fyrir daginn (ekki áður en hver vöffla er gerð). Það er betra að nota matarolíu annað hvort í áfyllanlega spreyflösku eða að pensla hana á með sætabrauðspensli.

Sp.: Hversu lengi á að elda vöfflu í vöffluvél?

A: Hitið vöffluvél eftir leiðbeiningum framleiðanda og penslið með smá af olíunni. Setjið svo nægilega mikið af deigi út í til að það hylji aðeins yfirborðið. Eldið eftir leiðbeiningum framleiðanda (venjulega 5-6 mín) þar til vöfflurnar eru gullinbrúnar og stökkar.

Sp.: Hver er munurinn á vöffluvél og belgískum vöffluvél?

A: Í venjulegum vöffluvél er deiginu hellt út í og ​​lokinu með hjörum lokað. Hins vegar, í belgískum vöffluvél, er deiginu hellt út í, lokið er lokað og vöffluvélinni er snúið við svo vöfflun geti eldað. Af þessum ástæðum þarf vöffluvél í belgískum-stíl til að búa til belgískar vöfflur.

Sp.: Hvert er leyndarmálið við að búa til góðar vöfflur?

A: Sláðu á meðan járnið er heitt. Ef vöfflurnar þínar koma út ljósar og mjúkar gæti það verið vegna þess að heimilistækið er ekki nógu heitt.
Þeytið hvíturnar þínar.
Veldu olíu í staðinn fyrir smjör.
Prófaðu gervaða-vöffluuppskrift.
Bæta við maíssterkju.
Kláraðu þær í ofninum.

Sp.: Snýrðu vöffluvélinni strax?

A: Eftir að hafa sett deigið í lokarðu strax lokinu og veltir því við. (Flipið er það sem dreifir deiginu jafnt út.) Eldið það í "um" 4 mínútur og opnaðu það síðan og það ætti að vera búið.

Sp.: Ætti þú að láta vöffludeigið sitja áður en þú eldar?

A: Mælt er með yfir nótt eða 2 klst hvíld – fyrir bragðgóðustu vöfflurnar, látið deigið liggja yfir nótt í ísskápnum eða í að minnsta kosti 2 klst. Þetta gerir það að verkum að hveitikornin gleypa vökvann svo það gerir vöfflurnar mýkri að innan.

Sp.: Get ég notað pönnukökublöndu í vöffluvél?

A: Þú verður að tvöfalda fitumagnið sem þú notar í pönnukökublönduna. Til dæmis notar þú 1 matskeið af smjöri á bolla af þurri pönnukökublöndu. Í staðinn skaltu bæta við 2 matskeiðum af smjöri til að tryggja stökku vöffluna. Hins vegar mælum við með því að nota olíu yfir smjör.

Sp.: Er pönnukökublanda það sama og vöfflublanda?

A: Hins vegar er nokkur lykilmunur á þessum bragðgóðu morgunmat. Fyrir það fyrsta inniheldur vöffludeig aðeins meira af sykri, smjöri og eggjum en pönnukökudeig. Þetta hjálpar til við að gera vöfflurnar ríkari því þær munu hafa hærra fituinnihald. Að öðrum kosti er pönnukökublandan þynnri og auðvelt að hella á hana.

Sp.: Af hverju flettir fólk vöffluvélum?

A: Sumir vöfflugerðarmenn snúa við til að tryggja að deigið dreifist jafnt um vöffluvélina. Þetta gerir vöfflunum líka kleift að eldast mun hraðar og stuðlar að fallegri stökkri, gullnu-brúnu ytri og dúnkenndri-mjúkri miðju.

Sp.: Hvernig veistu hvenær vöffla er tilbúin í vöffluvél?

A: Byrjað er á heitu (og smurðu) straujárni, margir eru sammála um að best sé að huga að gufu ef þú ert að glíma við bilað gaumljós. Eftir um það bil fimm mínútur segir Consumer Reports að heimilistækið hætti oft að gufa, sem gefur til kynna að vöfflun sé tilbúin til að fjarlægja.

Sp.: Er vöffluvél úr steypujárni betri?

A: Þó ál sé létt og sterkt heldur það ekki hita eins vel og hefðbundið steypujárn. Steypujárn er ákjósanlegur kostur fyrir faglega vöfflugerð vegna mikillar hitaleiðni, getu til að viðhalda stöðugum hita og einstakrar endingar.

Sp.: Geturðu notað vöffluvél fyrir aðra hluti?

A: Gerðu tilraunir með að nota vöfflujárnið þitt til að rista beyglur og smjördeigshorn, elda kjötbollur og tater-tots, búa til franskt ristað brauð, eða jafnvel til að elda kex, smákökur og muffins! Leiktu þér og skemmtu þér við það, og þú gætir bara uppgötvað næsta sniðuga vöfflumatarstefnu.

Sp.: Af hverju bragðast veitingavöfflur betur?

A: Í matsölustöðum nota kokkar oft smjör-bragðbætt olíu til að smyrja straujárnin sín áður en þeir hella deiginu í sig. Þetta gefur vöfflunum dásamlega sléttu, smjörkenndu bragði á sama tíma og tryggt er að deigið festist ekki í heitan málminn þegar hann síast í burtu.

Sp.: Hversu lengi á að hafa vöffludeig í vöffluvél?

A: Hellið vöffludeiginu jafnt yfir forhituðu plöturnar og lokaðu svo vöfflujárninu. Eldun mun venjulega taka á bilinu 3-5 mínútur - um leið og gufan hættir að springa út úr vöfflujárninu ætti hún að vera nálægt því að vera búin!

maq per Qat: vöfflu körfu vél, Kína vöfflu körfu vél framleiðendur, verksmiðju

Hringdu í okkur

(0/10)

clearall